Экологически чистые кофейные чашки: что это такое, как выбрать и на что обратить внимание

Это руководство дает вам четкое и честное объяснение того, чтоэкологически чистые кофейные чашкина практике это означает-описание материалов, сертификатов, распространенных мифов и контрольного списка покупок, который вы можете использовать уже сегодня. Никаких заявлений производителя. Никакого расплывчатого зеленого языка.

Что на самом деле делает чашку кофе экологически чистой?

Большинство людей судят по внешности. Коричневый корпус из крафт-бумаги, логотип в виде листа, зеленая цветовая гамма-все это не говорит вам ни о чем полезном. Реальное воздействие на окружающую среду определяют три фактора:

• Из чего сделана чашка.Картон изготовлен из ответственно управляемых лесов? ИскатьФСКили сертификацию PEFC на источнике картона.
• Из чего сделано внутреннее покрытие.Почти все чашки для горячих напитков нуждаются в барьере для жидкости. Этот барьерный слой -PE, PLA или водный-покрытие- определяет, можно ли чашку перерабатывать, компостировать или измельчать и при каких условиях. Наш гид попокрытия для бумажных стаканчиковболее подробно рассказывает о химии.
• Что происходит с чашкой после использования.Сертифицированная биоразлагаемая чашка, которая отправляется на свалку, не приносит никакой экологической пользы по сравнению с обычной чашкой. Путь утилизации имеет такое же значение, как и материал.

Ни один материал чашек не является универсально наиболее устойчивым. Лучший выбор зависит от вашего местоположения, вашей инфраструктуры по утилизации отходов и от того, может ли ваш поставщик подкрепить свои претензии реальной документацией.

Основные типы чашек-Честное сравнение

Бумажные стаканчики с полиэтиленовой-подкладкойЭто самая распространенная одноразовая чашка в мире. Полиэтиленовое покрытие обеспечивает надежную устойчивость к жидкости в широком диапазоне температур. С экологической точки зрения они являются самым слабым вариантом: пластиковая пленка, приклеенная к картону, затрудняет переработку стаканчиков в большинстве муниципальных систем и делает невозможным компостирование. Они остаются распространенными, поскольку они экономически-эффективны и предсказуемы. Не описывайте их экологичным-языком.

Бумажные стаканчики с PLA-покрытиемзамените полиэтиленовую пленку биопластиком на растительной-основе, обычно получаемым из кукурузного крахмала. Ключевое словопромышленнокомпостируемый. PLA требует поддержания температуры выше 55–60 градусов, чтобы разрушить-условия, которые могут поддерживаться только на управляемых предприятиях по компостированию. В домашнем контейнере для компоста, садовой куче или на свалке PLA ведет себя так же, как обычный пластик. Аодностенная-чашка с PLA-покрытиемподходит только в том случае, если ваша компания подтвердила доступ к сбору промышленного компоста и может четко сообщить клиентам о правильной утилизации.

Чашки с покрытием на водной-основенанесите водный барьер вместо ламинирования пластиковой или биопластиковой пленки. Они набирают популярность,-особенно на рынках ЕС и Великобритании,-где покупателям необходимо сократить количество одноразового-использования пластика или повысить возможность вторичной переработки. Перед заказом следует знать три вещи: во-первых, «без пластика-» не действует автоматически; химический состав покрытия варьируется в зависимости от производителя, и некоторые составы включают полимерные компоненты. Во-вторых, возможность вторичной переработки зависит от того, принимают ли местные бумажные фабрики структуру с покрытием. В-третьих, производительность с реальными горячими напитками должна быть проверена, а не предполагаема. Смотрите наш обзорОсновные виды покрытий бумажных стакановдля бокового--разбора сторон.

Конструкция стеныэто отдельное решение от покрытия. Ачашка с одной-стенкойэкономически-эффективна для кратковременной-выдержки напитков; ачашка с двойными-стенкамидобавляет изоляцию и комфорт для рук без рукава; ачашка с тройными-стенками (волнистая)обеспечивает надежный захват и защиту от тепла при приготовлении еды на вынос премиум-класса. Любой из них можно комбинировать с покрытиями на основе PE, PLA или -на водной основе.-конструкция стены влияет на комфорт, покрытие влияет на окончание-срока-срока службы.

Чашки из багассы и бамбукового волокнаиспользовать возобновляемые растительные материалы и иметь естественный внешний вид, который хорошо подходит для программ премиум-класса или-ориентированных на мероприятия. Большинству из них по-прежнему требуется внутреннее барьерное покрытие для удержания горячих жидкостей-, поэтому возникают те же вопросы, касающиеся покрытия. Доступность, минимальный объем заказа и стоимость менее стабильны, чем у стандартных бумажных стаканчиков.

Многоразовые стаканчики,используются постоянно и эффективно стираются, превосходят все одноразовые варианты по общему воздействию на жизненный цикл. Для офисных программ, закрытых площадок и мероприятий, где сбор контролируется, система многоразовых чашек полностью исключает количество отходов на-напиток. Для открытой доставки еды на вынос это менее практично,-но даже скидка для клиентов на персональные чашки дает ощутимую разницу.

Диапазоны цен являются ориентировочными оптовыми оценками и различаются в зависимости от поставщика, региона, объема заказа и спецификации печати. Запрашивайте расценки перед составлением бюджета.

Как читать экологические маркировки и сертификаты

Это раздел, который большинство руководств по покупке пропускают. Разница между по-настоящему экологичной чашкой и чашкой с ошибочной маркировкой часто сводится к одному сертификационному знаку.

Сертификаты, которые на самом деле что-то значат:

• ЕН 13432- Европейский стандарт промышленной компостируемости. Продукт должен биоразлагаться не менее чем на 90% в течение шести месяцев в условиях управляемого компостирования, не оставлять вредных остатков и не нарушать процесс компостирования. Эталон для рынков ЕС.
•  
• АСТМ Д6400- Североамериканский эквивалент EN 13432. Требуется на большинстве промышленных предприятий США по компостированию.
•  
• OK Compost ДЛЯ ДОМА и OK Compost ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОСТИ(TÜV Austria) - Самое важное отличие в этой области. ПРОМЫШЛЕН проверяет поломки управляемых объектов; HOME проверяет поломку в реальных условиях на заднем дворе-при более низких температурах и отсутствии активного управления. Лишь немногие чашки для горячих напитков имеют маркировку HOME, поскольку большинство покрытий и клеев не могут соответствовать этому порогу. Если поставщик заявляет о возможности компостирования в домашних условиях, попросите этот конкретный сертификат.
•  
• Компостируемый материал, сертифицированный BPI- Широко признанный стандарт США, разработанный Институтом биоразлагаемых продуктов.
•  
• FSC / ПОСЛ- Охватывает ответственное лесопользование в отношении источника картона, а не окончание-срока-чашки. Актуально для прозрачности цепочки поставок.

Надежный поставщик может предоставить сертификационную документацию наполностью собранная чашка-не только для картона или покрытия по отдельности. Заявок на уровне компонента-недостаточно. Вы можете просмотреть нашстраница сертификатовчтобы увидеть, какую документацию следует ожидать от соответствующего поставщика.

Заявления, которые должны вызвать дополнительные-вопросы:

• «Биоразлагаемый»- Спросите: При каких условиях? В какие сроки? Проводится ли стороннее тестирование-?
• «Без пластика-»- Спросите: Из чего сделано покрытие? Содержит ли он какие-либо полимерные компоненты?
• «Компостируемый»- Спросите: Промышленное или домашнее? Какая сертификация распространяется на весь продукт?
• «Пригодный для вторичной переработки»- Спросите: через какой конкретный поток сбора? Подтвердили ли местные предприятия приемку?

Подберите чашку к вашей ситуации

Для небольших кафе и независимых кофеен

Прежде чем выбрать стакан, позвоните местному подрядчику по утилизации отходов и задайте два конкретных вопроса: принимаете ли вы бумажные стаканчики с PLA-покрытием? Принимаете ли вы мелованные бумажные стаканчики на переработку бумаги? Ответы определяют, какие претензии действительно имеют для вас действие. Если поблизости нет места для промышленного компостирования, чашка с -покрытием на водной основе или с полиэтиленовой-подкладкой, правильно расположенная, более надежна, чем чашка из PLA, предназначенная для вывоза на свалку. Посмотрите, как другиеоператоры кафеподойти к этому решению.

Для мероприятий и общественного питания

Ключевой переменной является то, сможет ли заведение правильно собирать и сортировать чашки после использования. Если у вас есть подтвержденный контракт на сбор компоста, сертифицированные биоразлагаемые стаканчики станут настоящим шагом вперед. Если все будет отправлено в один общий контейнер, экологические аргументы в пользу материалов премиум-класса практически исчезнут-и четкий план утилизации будет иметь большее значение, чем материал стаканчиков. Для крупномасштабных-обслуживаний мероприятий нашаупаковка мероприятийстраница охватывает доступные форматы.

Для покупателей B2B и дистрибьюторов упаковки

Документация и образцы тестирования не-обсуждаются в больших объемах.Директива ЕС по одноразовым-пластикамограничивает или запрещает ряд одноразовых пластиковых изделий и требует четкой маркировки других предметов.-то, что считается соответствующим на вашем целевом рынке, должно быть подтверждено в письменной форме, а не предполагаться из описаний продуктов. Прежде чем размещать оптовые заказы, проверьте документы о соответствии требованиям к контакту с пищевыми продуктами (ЕС, FDA, LFGB или эквивалентные), сертификаты компостируемости или возможности вторичной переработки для полностью собранного продукта, данные о характеристиках горячих напитков с реальными напитками, совместимость крышек и декларации о составе покрытия.

Пять ошибок, которые обычно допускают покупатели

1. Судя по цвету чашки.Коричневая крафт-отделка не является свидетельством компостируемости. Покрытие и источник картона определяют экологический профиль,-а не внешний вид.
2. Отношение к промышленному компостированию как к домашнему компостированию.Они не являются взаимозаменяемыми. Промышленные объекты достигают такого уровня температуры и влажности, которого никогда не достигают домашние контейнеры для компоста.
3. Размещение оптовых заказов без тестирования горячих напитков.Покрытия на основе PLA и воды- различаются в зависимости от формулы. Чашка, в которой удобно хранить воду, может по-другому работать с напитками на основе эспрессо-или молоком при длительном хранении.
4. Забыл крышку.Сертифицированная биоразлагаемая чашка из PLA в сочетании с крышкой из полистирола не является компостируемой системой. Спросите конкретно оматериал крышки и сертификация-это важно не меньше, чем сама чашка.
5. Принятие устных заверений без документации.Если поставщик не может предоставить номер сертификата, орган, выдавший сертификат, а также информацию о том, распространяется ли он на весь продукт,-претензия не подтверждается. Вы можете попросить своего поставщика подтвердить, что покрывается страховкой, или проверить нашупроцесс контроля качествадля справки о том, как выглядит документированная цепочка поставок.

Краткий контрольный список перед заказом

1. Что можно вместить в эту чашку-горячего кофе, холодных напитков, супа или смешанного использования? Убедитесь, что чашка рассчитана на ваше конкретное применение.
2. Какие потоки отходов на самом деле имеются в вашем регионе? Это определяет, какие экологические претензии являются обоснованными.
3. Имеет ли поставщик сертификацию всей собранной чашки, а не только ее компонента?
4. Была ли чашка протестирована с вашими настоящими напитками и вашей конкретной крышкой?
5. Охватывает ли документация по контакту с пищевыми продуктами ваш целевой рынок?
6. Если вы работаете на регулируемом рынке, соответствует ли продукт соответствующим правилам использования пластика или маркировки?
7. Можете ли вы четко объяснить своим клиентам правильную утилизацию? В противном случае экологическая выгода может никогда не быть реализована.

Для покупателей, изучающихкофейные чашки с индивидуальной печатью, эти же действия выполняются до подтверждения изображения.-Выбор материала влияет на совместимость печати, поэтому заранее сопоставьте покрытие с требованиями бренда. Вы также можете ознакомиться с нашим полным ассортиментомчашки для питьяили просмотрите нашустойчивый подходдля контекста того, как мы получаем и проверяем материалы.